Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm: Sách đào tạo cử nhân y tế công cộng

Phân loại DDC: 613.2

Tác giả: Phạm Duy Tường (ch.b.), Hà Huy Khôi, Đỗ Thị Hoà..

Thông tin xb: Hà Nội: Y học, 2006

Mô tả vật lý: 183tr.: minh hoạ, 27 cm

Tóm tắt: Kiến thức cơ bản về dinh dưỡng nói chung và đối với các lứa tuổi, giá trị dinh dưỡng trong các nhóm thực phẩm, các bệnh thiếu dinh dưỡng và các nguyên tắc dinh dưỡng dự phòng trong các bệnh mãn tính, chương trình can thiệp dinh dưỡng

Từ khóa: Thức ăn; Vệ sinh thực phẩm; Sức khoẻ; Y học; Dinh dưỡng; Giáo trình

Chế độ xem
- Thân thiện
- Marc21
- ISBD
- AACR2
1

Tìm kiếm thêm

Dinh dưỡng và vệ sinh thực phẩm: Sách đào tạo cử nhân y tế công cộng

Đăng ký nhận tài liệu