...
Phân loại DDC: 615
Tác giả: Trần Thị Luyến (ch.b.); Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn
Thông tin xb: Hà Nội: Nông nghiệp, 2006
Mô tả vật lý: 131 tr.: minh họa, 27 cm
Tóm tắt: Nội dung về kỹ thuật chiết rút, sản xuất các chế phẩm như: Dầu gan cá vitamin A, D, chitin, chitosan, peptone, guamine, protamine, astaxanthin và một số chế phẩm sản xuất từ da, vảy cá như gelatin, chế phẩm da cá nhám,...
Từ khóa: Phế liệuY dượcSản xuấtChế phẩmThuỷ sảnKỹ thuật

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất