Sản xuất các chế phẩm kỹ thuật và y dược từ phế liệu thủy sản

Phân loại DDC: 615

Tác giả: Trần Thị Luyến (ch.b.); Đỗ Minh Phụng, Nguyễn Anh Tuấn

Thông tin xb: Hà Nội: Nông nghiệp, 2006

Mô tả vật lý: 131 tr.: minh họa, 27 cm

Tóm tắt: Nội dung về kỹ thuật chiết rút, sản xuất các chế phẩm như: Dầu gan cá vitamin A, D, chitin, chitosan, peptone, guamine, protamine, astaxanthin và một số chế phẩm sản xuất từ da, vảy cá như gelatin, chế phẩm da cá nhám,...

Từ khóa: Phế liệu; Y dược; Sản xuất; Chế phẩm; Thuỷ sản; Kỹ thuật

Chế độ xem
- Thân thiện
- Marc21
- ISBD
- AACR2
27

Tìm kiếm thêm

Sản xuất các chế phẩm kỹ thuật và y dược từ phế liệu thủy sản

Đăng ký nhận tài liệu