...
Phân loại DDC: 660.283
Tác giả: Nguyễn Văn Lục, Hoàng Minh Nam
Thông tin xb: T.P. Hồ Chí Minh: Đại học Quốc gia T.P. Hồ Chí Minh, 2022
Mô tả vật lý: 92 tr.: bảng, 27 cm
Tóm tắt: Bài tập các quá trình cơ học được biên soạn trên cơ sở nội dung môn học đã được duyệt và giảng dạy qua nhiều năm trong Trường ĐH Bách Khoa. Nội dung bao gồm bài tập các phần: vận chuyển chất lỏng, chất khí, lắng, lọc ly tâm và khuấy trộn chất lỏng. Tài liệu này sử dụng không những cho sinh viên ngành công nghệ Hóa học và Thực phẩm mà còn phù hợp cho sinh viên ngành Công nghệ Sinh học, Môi trường và các ngành liên quan khác.
Từ khóa: Thực phẩmCông nghệ hóa họcQuá trìnhThiết bịCơ họcBài tập

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất