...
Phân loại DDC: 664
Tác giả: Mai Lê (ch.b); Bùi Đức Hợi, Lương Hồng Nga
Thông tin xb: Hà Nội: Bách khoa Hà Nội, 2013
Mô tả vật lý: 232 tr.: hình vẽ, bảng, 27 cm.
Từ khóa: Giáo trìnhPhương phápLương thựcThực phẩmBảo quản

Tìm kiếm thêm

Đăng ký nhận tài liệu

Nhập E-mail của bạn và bấm “Đăng ký” để nhận được những tài liệu mới nhất